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Una attività molto interessante per noi è stata la realizzazione di un ricettario interculturale.
Tale attività ha avuto una valenza altamente educativa: alle competenze informatiche di ciascuno di noi, ha unito anche il riferimento alle nostre radici culturali, di cui la cucina è espressione.
Ogni ragazzo, infatti, ha contribuito attraverso ricette scritte in precedenza a casa in collaborazione con le mamme o le nonne, a cui va il nostro sentito grazie! I sapori provengono da numerose regioni italiane e da alcuni paesi stranieri, di cui sono originarie le nostre famiglie.
Si tratta di ricette tutte "collaudate" e soprattutto tutte nostre: sono quindi davvero prezione!
Ricettario (pfd, 2520 kb)
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